O Boteco da Gema, em São José dos Campos, foi convidado a integrar o Heineken Masters 2026, programa da cervejaria que reúne bares e restaurantes de destaque em diferentes cidades do país. Com a indicação, a casa passa a representar o município no circuito, segundo divulgou o próprio estabelecimento.
De acordo com a organização do programa, para entrar no circuito as casas são avaliadas por critérios como a qualidade técnica do chopp — a tiragem e a temperatura de serviço —, o atendimento, a gestão do negócio e a ambientação. Ao longo do programa, os participantes passam por etapas de capacitação e avaliações de desempenho.
Instalado em São José dos Campos, o Boteco da Gema aposta em uma identidade de inspiração carioca e se firmou na cidade como ponto de encontro voltado à gastronomia de boteco e ao chopp. Segundo a casa, a proposta a partir de agora é manter o padrão exigido pelo programa ao longo das avaliações.
Foto de capa: Divulgação
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